Παραδοσιακή λαγάνα, από τα χεράκια των παιδιών

Παραδοσιακή λαγάνα, από τα χεράκια των παιδιών

Σήμερα στο σχολείο μας, φτιάξαμε λαγάνα, το ψωμί που φτιάχνεται με παραδοσιακό τρόπο μόνο μια μέρα του χρόνου, την Καθαρά Δευτέρα. Σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής.